terça-feira, 31 de julho de 2018

Cachorro-quente de forno



como fazer Cachorro-quente de forno


Quem disse que receita de cachorro-quente precisa ser o tradicional pão com salsicha? Prepare essa deliciosa receita de cachorro-quente de forno e surpreenda seus convidados


Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Cachorro-quente de forno


  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Margarina para untar


Recheio

  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 3 tomates picados
  • 10 salsichas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada


Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem. Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar. Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.


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